六安特色产品
六安位于安徽省西部，大别山北麓，是多民族聚居地，这里的特产融合了皖西地区的特色， 既有美味可口的食品，也有精美绝伦的手工艺品。
六安瓜片
六安瓜片是中国十大名茶之一，也是唯一无芽无梗的纯叶片绿茶。产于大别山北麓的裕安区、金寨县和霍山县， 得益于海拔较高、云雾缭绕、昼夜温差大的自然环境，茶叶内含物质丰富，品质上乘。成品茶形似瓜子，色泽宝绿带霜， 香气清高持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇回甘。
霍山黄芽
霍山黄芽主产于六安市霍山县，是中国六大茶类中黄茶的典型代表，拥有超过千年历史。唐代陆羽《茶经》已有 "寿州有霍山之黄芽"的记载，足见其源远流长。该茶生长于海拔600米以上的高山茶园，干茶外形挺直微展， 色泽黄绿披毫，冲泡后汤色杏黄清澈，香气带有熟板栗香与甜花香交织的复合香型，滋味醇厚甘爽。
金寨翠眉
金寨翠眉是金寨县特产绿茶，因外形纤细、色泽翠绿、形似翠眉而得名。产于大别山腹地的金寨县， 这里海拔高、云雾多、湿度大、昼夜温差大，茶树生长缓慢，茶叶内含物质丰富。成品茶条索纤细匀齐， 色泽翠绿，白毫显露，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈明亮。
舒城兰花
舒城兰花为历史名茶，创制于明末清初，属绿茶类，历史上有大兰花小兰花之分。外形芽叶相连形似兰草， 条索细卷，色泽翠绿，匀润显毫。内质汤色嫩绿明净，清香持久，有兰花香，滋味甘醇。叶底匀整成朵，呈嫩黄绿色。
金寨吊锅
金寨吊锅是皖西金寨地区极具地域特色的传统美食，起源于金寨山区先民的生活智慧。以悬挂的铁锅为器具， 融合腊肉、土鸡、笋干、豆腐等多样食材，经慢火细炖释放复合鲜香。其不仅满足味蕾需求，更承载着金寨的民俗文化， 无论是家庭聚餐还是待客宴席，热气腾腾的吊锅总能营造出温馨氛围。
六安酱鸭
六安酱鸭是安徽省六安市的传统名菜，属于徽菜系。选用优质的麻鸭为主要原料，经过特殊的酱料腌制和烹饪工艺制作而成。 六安酱鸭具有色泽酱红、肉质鲜嫩、味道醇厚、香气浓郁的特点，深受当地居民和游客的喜爱。鸭屁股上还插有一个大红辣椒， 恰似一具色香俱全的艺术品。
霍邱柳编
霍邱柳编历史悠久，始于周朝，兴于明清，如今已成为国家级非物质文化遗产代表性项目、国家地理标志保护产品。 其主要原料是淮河岸边独有的植物——杞柳，采用原始独特技艺及自制工具，成品结构严密、形体圆润。霍邱柳编不仅被批准为 国家地理标志产品，其传统工艺更被列入国家级非物质文化遗产名录。
迎驾贡酒
迎驾贡酒是安徽省霍山县特产，源自西汉元封五年（前106年），汉武帝南巡霍山，当地官民献酒迎驾，武帝饮后御封为贡酒， “迎驾贡酒”由此得名。迎驾贡酒酿造用水全部采用大别山源头活水，配以优质五粮原料，经传统酿造工艺凝聚而成， 成就了迎驾贡酒窖香幽雅、浓中带酱、绵甜爽口特点，是浓香型白酒。
霍山石斛
霍山石斛又称“米斛”，是兰科石斛属的草本植物，主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间 和参天古树上。霍山石斛有明目作用，也能壮阳补肾、养颜驻容等，是名贵的中药材。其茎直立，肉质，嚼之有黏性， 富含石斛多糖等成分，有滋阴清热、益胃生津等功效。
