温州特色产品
温州位于浙江省东南部，历史悠久，文化底蕴深厚，孕育了众多独具特色的地方特产。这些特产不仅味道鲜美，更承载着温州的历史文化和风土人情。
温州鸭舌
温州特色美食选用新鲜的鸭舌，经过卤水秘制加工，成品鸭舌有韧性、有嚼劲，一口一个让人停不下嘴。
历史背景
温州鸭舌是温州传统美食之一，深受当地人和游客的喜爱。
文化意义
温州鸭舌是温州美食文化的代表之一，体现了温州人对美食的热爱和追求。
温州鱼饼
温州特色美食选用新鲜海鱼如鮸鱼、马鲛鱼等经过处理和加工而成，鱼饼鲜美可口、营养丰富。
历史背景
温州鱼饼是温州传统美食之一，有着悠久的历史。
文化意义
温州鱼饼是温州美食文化的重要组成部分，体现了温州人对海鲜的独特理解和烹饪技艺。
温州瓯柑
国家地理标志产品瓯柑是瓯海区传统特产，从唐朝开始直至清朝，均被朝廷列为贡品。1990年，被北京“亚运会”指定为运动员专用水果。
历史背景
瓯柑有着约两千四百年的栽培历史，古时统称之“黄柑”。
文化意义
瓯柑是温州文化的重要象征之一，体现了温州人对自然的敬畏和对美食的热爱。
温州杨梅
国家地理标志产品温州500多年的杨梅栽培历史。杨梅果重平均17克以上，酸甜可口。1992年，瓯海区茶山的丁岙杨梅被浙江省农业厅命名为浙江省四大杨梅优良品种之一。
历史背景
温州杨梅栽培历史悠久，品质优良，深受消费者喜爱。
文化意义
温州杨梅是温州水果文化的代表之一，体现了温州人对自然的感恩和对美食的追求。
温州麦饼
省级非遗永嘉麦饼作为温州名小吃，烤制成功后，松软脆香的麦皮，咬上一口，在嘴里炸出浓郁的肉汁。咸菜、梅干菜的咸味儿盖住了肉的油腻，食之松脆，爽口极了，让人忍不住多吃几个，回味无穷。
历史背景
永嘉麦饼已有1000余年的历史，源出于花坦村，由花坦村朱氏先人所创。
文化意义
永嘉麦饼是温州美食文化的重要组成部分，体现了温州人对传统美食的坚守和传承。
温州灯盏糕
市级非遗白色的米浆裹着猪腿肉和白萝卜丝等馅料，放进热油内，瞬间就涨成了一个个手巴掌大的灯盏糕，圆圆的、黄黄的、鼓鼓的。趁热吃一口，外皮松脆，圆边酥软，内馅味美，那叫一个爽！
历史背景
清光绪年间，温州人陈大海、陈碎海兄弟俩，在东门陡门头卖灯盏糕，名声大振，称之谓陡门头灯盏。
文化意义
温州灯盏糕是温州传统小吃的代表之一，体现了温州人对美食的热爱和对传统的坚守。
温州三杯香茶
国家地理标志产品“好山好水出好茶”。泰顺拥有得天独厚的产茶条件，产茶历史悠久，享誉甚早。三杯香更是其中佳品，其特点是“香高味醇，经久耐泡”。
历史背景
泰顺三杯香连续多次荣获省级名茶奖，成为浙江省优质地方名茶，并列入钓鱼台国宾馆特供茶。
文化意义
温州三杯香茶是温州茶文化的代表之一，体现了温州人对自然的敬畏和对品质的追求。
温州黄汤茶
国家地理标志产品平阳黄汤茶，那流传至今的黄公望“妙题”，更是为其增添了几分文人雅趣。
历史背景
平阳黄汤茶是温州传统名茶之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
文化意义
温州黄汤茶是温州茶文化的重要组成部分，体现了温州人对品质的追求和对文化的传承。
温州铁皮石斛
国家地理标志产品雁荡山铁皮石斛，被誉为“中华九大仙草”之首，其功效神奇，文化底蕴深厚，让人不禁为之倾倒。
历史背景
温州大力发展铁皮石斛产业，通过科学种植和深加工，让这一仙草走进了更多人的生活。
文化意义
温州铁皮石斛是温州中医药文化的代表之一，体现了温州人对健康的追求和对传统文化的传承。
温州大黄鱼
国家地理标志产品温州大黄鱼，以其鲜美的口感和丰富的营养价值，成为了餐桌上的佳肴。在温州，有“无黄鱼不成宴”之说，大黄鱼不仅是餐桌上的美味，更是温州人对于家乡味道的一种深深眷恋。
历史背景
温州大黄鱼是温州传统海鲜的代表之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
文化意义
温州大黄鱼是温州海洋文化的代表之一，体现了温州人对海洋的敬畏和对美食的热爱。
