为提升全市快检人员的技能水平，提高快检人员不断自我提升的积极性，更好发挥食品快检技术在餐桌安全中“治未病”的作用，昆山市市场监管局食品质量监管队于5月26日至5月27日举办食品快检技能竞赛，共有42名选手参加，由全市各基层快检点以及12个分局的掌握相应快检技术的人员自愿报名参加，分设理论考试、实际操作两个环节进行。

26日为分局快检人员竞赛，理论内容主要包括基层快检点要求、食品相应法律法规、食品相关国家标准及食品快检相关知识等监管技能内容。27日为基层快检人员竞赛，更侧重于考察检测技能，内容涵盖食品快速检验检测操作、快检设备使用及食品安全法律法规、常识等方面。

实操环节分别围绕日常检测中常检的农药残留、兽药残留两类项目展开。农药残留针对果蔬中常用的有机磷与氨基甲酸酯类农药残留和噻虫胺项目进行，兽药残留则针对近期重点关注的鱼类中的氯霉素、氧氟沙星项目。在实际操作考核环节邀请设备和试剂厂家担任评委，进行一对一考评，考核参赛人员在实验操作过程中的各类仪器操作是否熟练规范、实验环节各种细节是否精确到位，力求做到专业、客观、公正。

竞赛中，各位选手认真积极、考评人员公平负责，组织安排井然有序。食品快检技能竞赛既是对参赛快检员的一次查漏补缺，也是对全体快检员的一次鼓舞。以赛促练、以赛促学、以赛促进。

接下来昆山市市场监督管理局将继续以积极的工作态度和扎实的工作作风，不断推进快检工作更加准确化、系统化、完善化。同时将积极发挥好职业技能竞赛对食品快检人才的磨炼提升，同时大力营造大家了解快检、参与快检的浓厚氛围，努力打造高水平快检人才队伍，筑牢食品安全防护网，从流通端出发守护好广大市民的“放心餐桌”。