5月29日，昆山市市场监管局召开2025年食品安全快检工作会议暨通报2025年食品快检技能竞赛结果。市局党组成员、总工程师潘蔚出席，分局、食品质量监管队及相关单位快检工作人员50余人参加会议。会议上潘蔚同志对我市2025年食品安全快检工作提出四方面的要求：

一、提高认识，进一步树立责任意识。各单位要坚决扛起食品安全政治责任，充分认识食品快检在食品安全监管工作中提供技术支撑的重要性，各单位一定要认清形势，立足实际，切实开展快检技能提升行动，努力营造重视、支持、激励快检人才培养的良好氛围。

二、聚焦重点，进一步提升工作质效。根据食用农产品品种、季节、风险等级确定快检频次、数量、品种覆盖率和检测项目。近期要按照上级工作要求，重点抓好“7条鱼”（鳊鱼、鲫鱼，黄鳝、牛蛙、泥鳅、大口黑鲈、乌鳢）、“3个果”（荔枝、芒果、香蕉）、“2棵菜”（豇豆、芹菜）和其他品种（辣椒、鹌鹑蛋）的抽检，对检出的不合格问题，依法妥善处置。

三、巩固优化，进一步完善体系建设。目前，全市已建立“以市局食品安全快速检测为中枢、市场监管分局为骨干、农批农贸市场和学校食材配送商等基层点位为重要力量”的“1+12+123”三级食品安全快速检测体系。市局和分局两级对基层点位要做好监管与指导，动态优化设置基层点位，真正起到通过快速检测技术及时发现并筛查食品安全隐患作用。

四、强化提升，进一步加强队伍建设。食品快速检测专业技能提升是一项长期的系统工程，稳定的快检人员有利于快检工作的持续开展，各级要持续加强培训及技术指导，努力培养一支爱岗敬业、素质过硬、敢于担当的高素质食品快检队伍，充分发挥其技术监管作用。

下一步昆山市市场监管局将以此次快检工作会议为契机立足实际，强化食品快检专业技能提升，进一步完善全市食品快检体系建设，充分发挥食品快检风险防范作用，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。