香草兰是高级食用香料,有“食用香料之王”之称,豆荚含有2-3%的香兰素,广泛用于食品工业、烟、酒和高级化妆品。我国20世纪60年代初从国外引种香草兰,目前采用人工荫棚栽培香草兰,两年半后即可开花结荚,平均每亩产干荚650千克。
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香草兰是高级食用香料,有“食用香料之王”之称,豆荚含有2-3%的香兰素,广泛用于食品工业、烟、酒和高级化妆品。我国20世纪60年代初从国外引种香草兰,目前采用人工荫棚栽培香草兰,两年半后即可开花结荚,平均每亩产干荚650千克。
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